南安普顿餐厅Padharo推出了新的素食咖喱披萨
一家专营印度菜的素食餐厅表示,他们首次在南安普顿推出了印度风味的披萨。
东街的Padharo餐厅于2023年8月开业,是第一家将素食咖喱引入南安普顿的餐厅,已经成为南安普顿的中流砥柱。
在不断壮大并不断在市场上寻找新的空白之后,帕达罗车队现在创造了一个全新的品牌。
Popado将提供南安普顿有史以来第一个印度风格的披萨品牌,其中许多都是素食主义者。
所有的披萨都将在餐厅自己的披萨烤箱里用传统的印度香料和味道烹饪。
Popado and Padharo的共同所有人、34岁的安基特·瓦格拉(Ankit Vaghela)说,他的团队自己制作所有的面团和酱汁。
希勒:“我希望圣徒给马丁更长的时间来改善他们的位置。”
安基特说:“当我们接手帕德哈罗店时,我们继承了一个美丽的庞贝式披萨烤箱。
“我们一直很想推出一个印度风格的披萨品牌,但我们想要完美地把握时机,这样我们就可以完善我们的食谱,制作我们自己引以为自豪的面团和酱汁,并在南安普顿提供一些我们认为汉普郡其他地方都没有的东西——一个纯素食和素食披萨品牌。”
“我们很高兴能把我们新鲜的食材和口味带到披萨市场,也很自豪能成为素食主义者。
“印度是世界上素食者比例最高的国家,所以我们很高兴能通过我们的所作所为来体现这一点。”
这些披萨的口味包括蔬菜拉巴达、马卡尼鸡块、玛格丽特披萨,以及一系列配菜,比如马沙拉薯条、蒜蓉面包和鸡块。
安吉特说,他们希望孩子们和那些对印度菜感到担忧的人能够体验到印度风味,而不必尝试全套咖喱。
这位合伙人继续说道:“披萨也为孩子们提供了一个体验印度风味的绝佳入口,而不必直接吃咖喱或印度烤饼。”
目前,披萨只提供外卖服务。
Popado将于周五中午在Deliveroo上推出,所有商品都有五折优惠,不久的将来也会在Uber Eats上推出。
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